Découvrez la carte de Marcel Apéro Bistro.
Burger Marcel
| au camembert | 14.9 |
Formule Marcel du Jour
uniquement midi, lun-ven, hors jours fériés
| Entrée + plat du jour | 13.5 |
| Plat + Dessert du jour | 13.5 |
| Entrée + plat + dessert du jour | 14.9 |
Menu Pierrot
menu enfant jusqu'à 10ans
| Plat + Dessert | 9.5 |
| PLATS | DESSERTS |
| Œuf au plat | Riz au lait |
| Poulet | Crumble |
| Filet de poisson | 1 Boule de glace |
| accompagné de frites |
Menu L'Gros Marcel
au choix ci-dessous
| Entrée + Plat | 24.9 |
| Plat + Dessert | 24.9 |
| Entrée + Plat + Dessert | 29.9 |
| ENTRÉES | à la carte 9.9 |
| Velouté de Petits Paris, œuf parfait | |
| Foie gras de canard, compotée de pommes (+3€) | |
| Escargots à la crème de Comté | |
| Terrine de canard, confit d'oignons | |
| Salade de chèvre chaud, miel et noix | |
| Burrata, coulis pesto | |
| L'œuf Boquié | |
| PLATS | à la carte 17.5 |
| Demi-magret de canard à l'orange, poêlée de légumes croquants | |
| Rognons de veau moutarde à l'ancienne, frites maison | |
| Penne à la crème de champignons et truffe (+3€) | |
| La salade de Marcel | |
| camembert frit, salade, tomates séchées, lardons, œuf parfait, pommes, croûtons, vinaigre balsamique | |
| Tartare de bœuf ou saumon (préparé au couteau), frites maison, salade | |
| Steak de Thon, sauce vierge et lentilles "Pousses de là" | |
| Onglet Black Angus, sauce bleu, pommes de terre grenaille (+3€) | |
| Dorade huile vierge, poêlée de légumes croquants | |
| Salade Caesar, "Oui il y a des anchois !" | |
| Suprême de volaille à la normande, écrasé de pommes de terre | |
| Entrecôte race normande env. 300gr, frites maison (+8€ en menu) | |
| Croque Moumoune, frites maison, salade. | |
| Camembert entier : Jambon Serrano et pommes de terres grenailles, ou Miel Amandes et Thym, salade, ou Pommes confites Calvados, salade, ou à la Crème de Truffe et Champignons, frites maison (+3€) | |
| DESSERTS | à la carte 9.9 |
| à commander en début de repas | |
| Pain perdu tout caramel | |
| Riz au lait caramel beurre salé | |
| Panna cotta fruits rouges | |
| Nougat glacé, coulis de fruits rouges | |
| Crumble pommes cannelle | |
| Paris-Menton - Le Paris-Brest au citron | |
| Duo de fromages au choix | 7.0 |
| Camembert, Roquefort, Neufchâtel, Comté, chèvre cendré, Emmental, Mimolette | |
| Trou normand ou Colonel (Hors menu) | 7.0 |
Chez Marcel on épluche, on émince, on taille, on rissole, on poche, on déglace, on saisit, on poêle, on émulsionne, on abricote, on beurre, on chemise, on couche ...
Bref, ici on cuisine ; et pas au micro-ondes !
Bref, ici on cuisine ; et pas au micro-ondes !